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À propos du vin
Avec la dominante Cabernet Sauvignon 2014 - Aagne Cabernet - Merlot, vous pouvez offrir quelque chose de très spécial à votre famille et à vos amis. La nature à Schaffhouse peut être décrite comme vallonnée. Cependant, le vignoble suisse Stefan Gysel tente d'exprimer la beauté de son pays natal avec ce vin rouge. Nous pensons qu'il a réussi ! Conseil culinaire de Flaschenpöstler : Ce cabernet sauvignon est excellent à servir avec des hamburgers de viande rouge ou de gruyère.
Note de dégustation
Le bouquet rafraîchissant de l'Aagne Cabernet - Merlot de compote de fruits, d'épices et de tabac flirte habilement avec votre odorat. Ensuite, des nuances épicées de cerise noire, de prune noire et de poivre noir convainquent résolument et consciemment vos sens du goût. Un vin rouge fruité avec un corps fort et une acidité dominante, qui développe agréablement sa structure individuelle avec des tanins finement développés sur la langue et le palais.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les plats de gibier, les viandes brunes, les rôtis, les fromages à pâte molle à dure.
Vinification
Vieilli pendant 12 mois en barriques françaises
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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