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Bouteille de Cabernet Sauvignon Napa de Forman VineyardRobert Parker92/100

Cabernet Sauvignon Napa 2012 - Forman Vineyard

CHF99.95
CHF599.70 pour 6 bouteilles
CHF13.33/10cl
  • 10.05.2024
  • Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
  • 5% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
75 cl
Emballage cadeau disponible!
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N° d'art. 1053146

Cabernet Sauvignon Napa 2012 - Forman Vineyard

À propos du vin

Ric Forman a fondé sa cave en 1983 pour réaliser son grand rêve de produire des chardonnays classiques et du cabernet sauvignon en tant que propriétaire unique. Son modèle est Bordeaux. Avec un engagement personnel constant, il accompagne ses vins depuis le raisin jusqu'à la maturation en bouteille.

Forman VineyardVin rouge | 75cl14.515°-18°CCabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
Maintenant jusqu'en 2032Robert Parker: 92/100
Note de dégustation
De belles notes florales au nez, mais aussi très épicées. En bouche, cassis, groseilles et cerises, tabac et quelques sous-bois. Douceur fine, très belle finale longue, très bordaux !
Recommandation culinaire
Recommandé par Flaschenpöstlern : Cabernet Sauvignon Napa se marie bien avec les hamburgers de Gruyère, les pizzas aux champignons et les viandes rouges. Notre recommandation : Le vin rouge a meilleur goût à une température légèrement fraîche de 15° à 18° C. La période suivante est la phase idéale de dégustation pour ce vin : 2016 - 2031.
Vinification
Récolte en vert (éclaircissage) en été, cueillette manuelle sélective, macération et fermentation dans de petites cuves en acier (20 à 30 jours). Vieillissement en barriques neuves françaises (18 à 20 mois).
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites

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