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- 02.05.2024
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À propos du vin
Le vigneron de la cave sud-africaine Rust en Vrede maîtrise parfaitement son métier. Style et finesse sont les maîtres mots de ce vin rouge, qui trouve son origine dans le paysage enchanteur et fertile de la région côtière. Avec ce vin rouge dominant 2010 — Cabernet Sauvignon, le terme goût prend un nouveau sens. Conseil Flaschenpöstler : Combinez ce Cabernet Sauvignon avec de la viande rouge ou une pizza aux champignons.
Maintenant, jusqu'en 2030Vinous: 90; Decanter: 91; John Platter: 4.5, Winemag SA: 91
Note de dégustation
Couleur : Rubis chaud et dense avec des reflets or rose, ourlet délicat Aromatiques Intensité : Expérience aromatique mûrie, intense, semblable à une compote, nuances délicates et terreuses, sous-bois, très typique de la variété, notes fines et torréfiées de chêne. Corps : Très long, démarrage en douceur, corps fort, arômes persistants en bouche. Qualité : Un cabernet haut de gamme, intense, structuré, classique avec 91 Parker et 91 Wine Spectator.
Recommandation culinaire
Viande rouge, brie mûr
Vinification
Barrique
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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