CHF57.95
CHF347.70 pour 6 bouteilles
CHF7.73/10cl
- 13.05.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
Emballage cadeau disponible!
À propos du vin
Nous avons pour vous un vin mousseux spécial et fort, qui suscite l'enthousiasme de nombreux connaisseurs de vin. Le vigneron de la cave française Alain Thiénot nous accueille avec ce vin qu'il cultive dans la campagne champenoise. Team de Flaschenpost promet une expérience culinaire si vous servez ce vin mousseux avec des huîtres ou des plats de poisson.
Wine Spectator 91 Punkte, Decanter 4 Sterne
Note de dégustation
Rose clair étincelant ; notes de fruits complexes au nez ; arômes fins de baies mêlés à des nuances d'agrumes frais. Bouche équilibrée et délicate ; structure légèrement plus forte dans le rosé, mais toujours agréable et crémeux, doux et agréablement pétillant en bouche. Pas trop sec au bout - très bon équilibre.
Recommandation culinaire
Un accompagnement élégant de crustacés grillés, de moules ou d'un apéritif avec des amuse-gueules exotiques.
Vinification
Après la fermentation normale des moûts de raisin individuels dans des cuves en acier inoxydable et le mélange subséquent, la fermentation en bouteille suit la levure. Les bouteilles sont à l'envers et sont régulièrement secouées. Après « dégorgement » et une nouvelle courte maturation en bouteille, le champagne est vendu.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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