À propos du vin

Depuis près de 200 ans, Billecart-Salmon appartient à la même famille et est aujourd'hui dirigée par la 7e génération de François Roland-Billecart. C'est une longue tradition qui se cultive avec amour. Mais le prestige et la tradition ne suffisent pas à eux seuls à faire face aux grandes maisons de champagne, la qualité doit être correcte et c'est le cas ici. Billecart-Salmon cultive 30 ha de vignes dans les meilleurs endroits avec le plus grand soin. Les champagnes sont pleins de noblesse, très équilibrés, pleins de finesse et d'élégance. Des champagnes classiques, des vins qui ennoblissent chaque occasion.