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Champagne Jacquart Cuvée Alpha
Bouteille de Champagne Jacquart Cuvée Alpha de JacquartJames Suckling93/100

Champagne Jacquart Cuvée Alpha 2010 - Jacquart

FP Selection
CHF115.95
CHF695.70 pour 6 bouteilles
CHF15.46/10cl
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N° d'art. 1086222

Champagne Jacquart Cuvée Alpha 2010 - Jacquart

FP Selection

À propos du vin

Jacquart est apprécié internationalement par la gastronomie haut de gamme, les hôtels, les détaillants spécialisés, les théâtres, le transport maritime et les compagnies aériennes Des points forts tels que le sens de la tradition, un immense savoir-faire et leurs propres vignobles distinguent les 600 vignerons propriétaires de Champagne Jacquart. Ils récoltent les précieux raisins de 800 hectares de vignobles, principalement répartis sur la Montagne de Reims, la Côte Blanche et la Vallée de la Marne. Jacquart impressionne par sa grande variété de 130 crus au total, dont 10 Grand et 22 Premier Crus, qui ravissent par leur grande finesse, leur richesse aromatique et leur fraîcheur minérale.

James Suckling: 93/100
Note de dégustation
Des notes de pain grillé et de café torréfié suivies d'arômes de fruits secs témoignent de l'élégance d'un champagne parfaitement vieilli. Frais en bouche, avec une sensation d'agrumes confits et à nouveau des notes de café torréfié. Fin de bouche longue avec des arômes de miel et de fruits confits.
Recommandation culinaire
Superbe accompagnement de sashimis, de magret de canard fumé et de crème de betterave, de carpaccio, de chutney de champignons aux fruits secs et au gingembre sur une meringue à l'encre de seiche.
Vinification
Vieillissement en bouteilles pendant au moins 7 ans et encore 6 mois après le dégorgement.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites

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