Couleur dorée intense avec des reflets brillants. Effet dynamique extrêmement fin. Bouquet intense avec des notes densément concentrées de fruits jaunes (pêches blanches, mirabelles) et de merveilleux arômes torréfiés rappelant les noisettes et les amandes brûlées. Le Chardonnay contribue à cette combinaison complexe et parfaitement intégrée de notes d'amande, d'arômes de récolte et de pollen sucré, tandis que le Pinot Noir offre des arômes juteux de fruits rouges. Concentré, énergique et vibrant à la fois en bouche. Le départ est doux et velouté, flatteur et presque gras. Il se caractérise par des notes sucrées de fruits confits et par des arômes épicés contenant de l'iode. Ensuite, la texture poudreuse se resserre et augmente en fraîcheur. Le vin montre son côté pur, précis et ciselé. La finale extrêmement savoureuse repose sur des notes juteuses et salines influencées par le bois. Il est densément concentré et possède en même temps une grande unité aromatique.