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- 10.05.2024
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À propos du vin
Le vigneron de la cave chilienne Concha y Toro connaît parfaitement son métier. Style et finesse sont les caractéristiques de ce vin blanc, originaire du paysage enchanteur de l'Aconcagua. Ce vin blanc puissant 2016 — Chardonnay Casillero del Diablo couronne chaque repas de fête avec élégance et finesse. Conseil Flaschenpöstler : Combinez ce Chardonnay avec des truffes ou du poisson avec des herbes.
Note de dégustation
Jaune citron clair brillant de densité moyenne, reflets gris-or irisés. Arômes très purs, frais et fruités de mirabelles et de nectarines, notes végétales et florales vives de violette et de rose. Le début très long et velouté est suivi d'une acidité juteuse et de riches arômes de fruits confits séduisants et d'une minéralité subtile. Qualité : Frais et aux arômes complexes.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les variétés de risotto, la volaille et le poisson.
Vinification
Barrice/Inox
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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