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CHF21.95
CHF131.70 pour 6 bouteilles
CHF2.93/10cl
- 14.05.2024
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75 cl
150 cl
75 cl Emballage spécial
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À propos du vin
Dégustation, sélection et assemblage sont les maîtres mots. En plusieurs phases de transformation, interrompues par des dégustations régulières et minutieuses accompagnées par M. Eric Boissenot, le profil viticole exceptionnel de Château Citran est défini. L'assemblage final est issu des plus grandes parcelles et de la symbiose de trois cépages : le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc.
James Suckling: 90-91/100
Note de dégustation
Le bouquet rafraîchissant de compote de fruits, d'épices et de tabac révèle une complexité aromatique et un potentiel de plaisir considérable. Les nuances dominantes de cerise noire, de prune noire et de poivre noir créent leur texture individuelle. Avec des tanins sobres et finement développés, un corps puissant et une acidité dominante, ce vin rouge fruité présente une texture impeccable.
Recommandation culinaire
Notre recommandation : le vin rouge a meilleur goût à une température légèrement fraîche de 16 à 18 °C. Le vin doit être dégusté pendant cette période : 2010-2020. Conseil Flaschenpöstler : Parfait avec de la viande rouge, un bifteck de faux-filet et une pizza aux champignons.
Vinification
Quelques mots sur la vinification : vieillissement en fûts de chêne, 40 % de fûts neufs
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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