À propos du vin

Le domaine est situé sur la commune de Moulon, au-dessus de la vallée de la Dordogne, dans le département de la Gironde, dans la région de Bordeaux. Le nom est dérivé de l'ancienne colonie romaine « Mont des Lauriers » (Laurel Hill). Vers 1830, un nouveau domaine viticole moderne a été installé à son apogée. Cette cave a été restaurée dans son état d'origine ces dernières années et est aujourd'hui une cave de musée fonctionnelle dotée des dernières technologies. Le domaine appartient à Armand Schuster de Ballwil Senior de Lucerne depuis 1970. Depuis 2006, le fils Armand Schuster de Ballwil Junior est responsable de la production, de la cave et du personnel. Les vignobles couvrent 25 hectares de vignobles, dont 22 hectares sont plantés de cépages rouges Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot, et 3 hectares de vins blancs Sauvignon Blanc, Muscadelle et Sémillon.