CHF44.95
CHF269.70 pour 6 bouteilles
CHF5.99/10cl
- 10.05.2024
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75 cl
150 cl
300 cl
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À propos du vin
Les paysages fertiles et florissants de la Toscane nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave italienne Fattoria di Felsina évoque ce vin rouge avec raffinement et expérience. Offrez-vous, à vous et à vos invités, le plaisir des sens avec le bon Chianti Classico Riserva Rancia DOCG de 2009 !
Note de dégustation
Le Rancia Riserva est toujours l'un des vins rouges les plus riches de Toscane. Nez épicé d'un rouge rubis riche avec de délicieux parfums de cerises noires, de baies sauvages, de prune, de goudron, de violette et de vanille ainsi que d'épices exotiques. En bouche, le vin est corsé et intense avec une excellente profondeur, beaucoup d'énergie et une finale apparemment infinie. Un vin avec beaucoup de caractère et un immense potentiel de vieillissement.
Recommandation culinaire
Idéal avec tous les plats de viande copieux, en particulier l'agneau, le gibier et la volaille sauvage.
Vinification
Le site unique appelé Rancia tire son nom d'une ferme historique, qui était autrefois un monastère bénédictin. L'emplacement sud-ouest est situé à Castelnuovo Berardenga à une altitude de 400 à 420 mètres au-dessus du niveau de la mer et possède un sol alberais composé de calcaire et de marne. Les raisins sont cueillis à la main, soigneusement sélectionnés puis fermentés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est vieilli pendant environ 18 à 20 mois dans des barriques françaises avant de mûrir en bouteille pendant au moins 6 à 8 mois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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