CHF69.95
CHF419.70 pour 6 bouteilles
CHF9.33/10cl
- 16.05.2024
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À propos du vin
Vous pouvez décrire la nature en Catalogne avec des mots tels que « stérile ». Cependant, la cave espagnole Clos d’Agon essaie d'exprimer la beauté de sa patrie avec ce vin rouge. Nous pensons qu'il a réussi ! Avec la dominante Shiraz 2015 — Clos d'Agon Syrah Tinto Cosecha, vous pouvez offrir quelque chose de très spécial à vos invités. Conseil culinaire de Flaschenpöstler : Ce Shiraz est idéal pour être servi avec du gibier ou des légumes rôtis.
James Suckling: 92/100
Note de dégustation
Le nez rappelle les fruits frais avec des notes balsamiques. Épicé, minéral et avec un soupçon de cacao. La bouche est fraîche et souple, avec beaucoup de volume, tout en dégageant une grande élégance et subtilité en finale.
Recommandation culinaire
Poisson, fruits de mer, volaille
Vinification
Vinifié dans des cuves en acier de 50 et 80 hl, puis fermentation malolactique avec battonage régulier pendant 2 mois. Vieilli pendant 18 mois dans 40 % de barriques françaises neuves.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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