CHF22.95
CHF137.70 pour 6 bouteilles
CHF3.06/10cl
- 02.05.2024
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À propos du vin
Vous apprécierez certainement l'excellent Cordillera Carmenère, produit en 2014. Le vigneron de la cave chilienne Miguel Torres maîtrise parfaitement son métier. Élégance et finesse sont les caractéristiques de ce vin rouge, issu du magnifique paysage ensoleillé de la Valle Central.
Note de dégustation
Haute intensité de couleur dans le verre Les arômes expriment avec force le caractère de la variété Carmenère (fruits des bois, eucalyptus et cuir, réglisse et poivre noir). Grande plénitude en bouche et tanins puissants. Arômes rétronasaux de pain grillé et d'épices qui se terminent par une longue finale. Une Carmenère classique et élégante qui fait plaisir !
Recommandation culinaire
Unsere Empfehlung: Die ideale Trinktemperatur für den Rotwein liegt bei leicht gekühlten 6°-8°C.
Vinification
La Cordillère Carménère trouve ses origines dans le célèbre terroir de Peumo, dans la vallée de Cachapoal. La vallée a un climat méditerranéen subhumide et ses journées très chaudes et ses nuits très froides, influencées par la rivière Cachapoal, permettent une période de maturation plus longue, ce qui est idéal pour ces vignes. Après fermentation, le Cordillera Carmenère est élevé pendant 12 mois dans des barriques françaises (30 % de bois neuf).
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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