CHF25.95
CHF155.70 pour 6 bouteilles
CHF3.46/10cl
- 06.05.2024
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À propos du vin
La Petite Arvine est responsable de la belle fraîcheur et de la légère note salée. Le pinot blanc lui confère une touche de fruits exotiques. Le pinot gris donne à la cuvée Madame Rosmarie Mathier sa rondeur et est responsable de la légère douceur résiduelle. Le sylvaner lui confère sa longévité.
Note de dégustation
La cuvée blanche Madame Rosmarie Mathier impressionne par sa belle fraîcheur et ses nombreux arômes, dont Petite Arvine est responsable. Le Pinot Blanc lui apporte une touche de fruits exotiques. Le Pinot Gris confère à cet excellent vin son caractère corsé, tandis que le Sylvaner lui confère sa longévité. Avec une belle acidité, Heida renforce l'épine dorsale de la cuvée.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les plats végétariens, les poissons d'eau salée, Crustacés, volaille, plats asiatiques et apéritif.
Vinification
Raisins épuisés. Chaque variété est cultivée individuellement. L'assemblage est marié d'après la création originale de Rosmarie Mathier. Même si Rosmarie n'en est plus responsable elle-même aujourd'hui, elle dispose toujours d'un droit de veto à vie en ce qui concerne sa cuvée.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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