CHF27.95
CHF167.70 pour 6 bouteilles
CHF3.73/10cl
- 07.05.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
- 5% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
37.5 cl
75 cl
150 cl
Emballage cadeau disponible!
À propos du vin
Quinta das Marias est situé au cœur du Dão, la plus ancienne zone DOC du Portugal. La cave a été fondée en 1991 par Elisabeth et Peter Eckert. Les deux pionniers du vin suisse ont initialement acheté 4 hectares de terrain. Aujourd'hui, la charmante Quinta s'étend sur 12 hectares dans un emplacement privilégié. La cave ne cultive que des plantes autochtones. Grâce aux excellentes conditions climatiques et au terroir exceptionnel, des vins de première qualité sont produits. Devenez une entreprise phare de la région viticole du Dão en très peu de temps.
Maintenant, jusqu'en 2025
Note de dégustation
Cramoisi. Arômes épicés de genièvre et de baies sauvages. Corps très doux et agréable en bouche, plein de fruits et de tanins fermes. Finale longue.
Recommandation culinaire
Viandes rouges, plats de gibier, gros rôtis, gigot d'agneau. Cela peut être un peu copieux.
Vinification
Les raisins précédemment égrappés ont été soumis à une pré-fermentation à basse température pendant 24 heures. La fermentation a eu lieu dans des cuves de 10 000 litres avec un contrôle de température ne dépassant pas 28° C. Après la fermentation, le vin a subi une macération prolongée (cuvaison) pendant 15 jours. Le vin a mûri pendant 8 mois en fûts de chêne français et américain.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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