À propos du vin

Situés sur la magnifique rive sud du Danube à Wachau, les vignobles sont cultivés dans les meilleurs vignobles de Mautern. Un mélange de jeunes et de vieilles vignes, associé à la diligence de la famille de vignerons Eder, garantit année après année des vins synonymes de naturel, de digestibilité et de plaisir à boire. La cueillette manuelle, qui se fait le plus tard possible et en plusieurs cycles, est tout aussi naturelle que de donner au vin suffisamment de temps pour se développer. Une bonne chose ne prend que du temps !