Encuentro représente le rassemblement des 5 cépages traditionnels bordelais provenant de 7 lieux différents. Rouge rubis profond. Arômes de fruits rouges mûrs, de lavande et de violette du Malbec, de menthe et de réglisse du Petit Verdot, de prunes fraîches et de mûres typiques du Merlot et de notes épicées de poivre noir et rouge des deux cabernets. Une délicate combinaison de chocolat, de tabac, de café et de vanille issue de la maturation en barriques neuves. En bouche, le vin est très souple et plein de tanins veloutés et élégants avec une longue finale.