À propos du vin

Ce domaine viticole familier du sud de la Sicile n'a été fondé que dans les années 90 dans la municipalité de Sambuca di Sicilia, sur le lac Arancio, dans la province d'Agrigente. Les propriétaires sont les cousins Alessio, Francesca et Santi Planeta qui, avec l'aide de l'œnologue de renommée internationale Carlo Corino (2007), ont fait de l'ancienne cave une entreprise italienne de premier plan dotée des dernières technologies de cave en quelques années. Des cépages indigènes et internationaux sont cultivés sur plus de 360 hectares de vignobles répartis dans six zones viticoles différentes de la Sicile, une attention particulière étant portée à la culture du bon cépage sur le bon sol. Leur devise est de fournir une interprétation moderne des traditions historiques et des cépages. La compatibilité environnementale est très importante pour eux ici et également lors de la production de leur excellente huile d'olive. Pour Robert Parker, Planeta est considérée comme l'atout de référence de cette région par excellence. Planeta est la référence en Sicile. Dans le guide des vins « Gambero Rosso Vini d'Italia 1999 », la cave a été nommée numéro un de l'année. Feudo di Mezzo est la dernière cantine de Planeta. Ici, à 800 mètres d'altitude et au pied de l'Etna, entourés de forêts et de coulées de lave éteintes, les cépages typiques du Carricante et du Nerello Mascalese sont cultivés et vinifiés. L'Eruzione 1614 commémore l'éruption volcanique majeure de la même année, qui a duré plus de dix ans.