Étoile est la star de la gamme Mirabeau et accompagne parfaitement les plats. La couleur, un rose litchi brillant, le bouquet expressif, avec des arômes parfumés de pamplemousse rose, d'écorce d'orange, de poire, de pêche blanche et de notes florales. La structure minérale fine révèle son origine des hautes altitudes de la Provence. Les fines notes d'agrumes contrebalancent ce profil aromatique concentré.