Robert Parker94/100CHF105.95
CHF635.70 pour 6 bouteilles
CHF14.13/10cl
- 01.05.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
- 5% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
75 cl
Emballage cadeau disponible!
À propos du vin
Le second vin du légendaire Dominio de Pingus de Peter Sisseck s'appelle Flor de Pingus et est traité en cave comme son frère aîné : fermenté et vieilli dans de grands fûts en bois et des cuves en acier, seule une petite quantité de bois neuf est délibérément utilisée. Les vignes du Flor de Pingus sont situées à La Horra et couvrent environ 35 hectares. Le pur Tinto Fino (Tempranillo) est désormais un culte à part entière et impressionne par sa texture veloutée et son caractère frais à la fois.
Robert Parker: 94/100
Note de dégustation
Rouge rubis impénétrable dans le verre. Au nez, le vin séduit par un vaste bouquet de fruits rouges et noirs. On y retrouve également des notes de bois de cèdre et de chocolat. Les arômes du fût de chêne sont parfaitement intégrés. En bouche, le vin montre la parfaite maturité de la matière récoltée avec un corps plein et des tanins souples, qui sont maintenus en équilibre par la jutosité et l'acidité. La finale est longue et harmonieuse.
Recommandation culinaire
Il se marie parfaitement avec le gibier, le canard, les plats braisés et les fromages affinés.
Vinification
Vieillissement en barriques pendant 21 mois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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