Robert Parker91/100
CHF36.95
CHF221.70 pour 6 bouteilles
CHF4.93/10cl
- 10.05.2024
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À propos du vin
Le vigneron de la cave italienne Bellavista maîtrise ce vin mousseux avec sensibilité et intuition dans le paysage florissant et fertile de la Lombardie. Avec le vin mousseux dominant, Franciacorta Brut Alma Grand Cuvée, les nuances et les accents sont redéfinis. Conseil culinaire de Flaschenpöstler : Ce vin mousseux peut très bien être servi avec des plats de poisson ou des apéritifs.
BellavistaChampagne et vin mousseux | 75cl12.58°-10°C77 % de Chardonnay, 22 % de Pinot Noir, 1 % de Pinot Blanc
Robert Parker: 91/100
James Suckling: 90/100
James Suckling: 90/100
Note de dégustation
Jaune dans le verre avec une lueur verte clairement perceptible. La mousse est blanche et d'une excellente durée. Le perlage est fin. Parfum séduisant, de pommes Golden Delicious, d'abricots secs, de pain cuit au four et d'amandes grillées. Le goût correspond aux impressions du nez, épicé et plein en finale.
Recommandation culinaire
Conseil Flaschenpöstler : Franciacorta Brut Alma Grand Cuvée se marie parfaitement avec les plats de poisson, les crustacés et les huîtres.
Vinification
15 % de l'expansion se fait en piècen, 85 % dans des cuves en acier inoxydable. Le vin vieillit dans les caves Bellavista pendant 4 ans.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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