CHF19.95
CHF119.70 pour 6 bouteilles
CHF2.66/10cl
- 10.05.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
- 5% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
75 cl
Emballage cadeau disponible!
À propos du vin
Glen Carlou est l'un des principaux producteurs d'Afrique du Sud, entièrement spécialisé dans les cépages classiques. Grâce à l'innovation et à l'inspiration, la petite équipe peut faire de gros succès.
Glen Carlou VineyardVin rouge | 75cl14.516°-18°CMalbec, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Maintenant, jusqu'en 2030Decanter: 91/100, Mundus Vini: Gold
Note de dégustation
Un vin charmant avec un équilibre exquis et une élégance raffinée, avec des arômes de paprika, de chocolat et de fruits rouges sucrés au nez. En bouche, des nuances vives de prune et de prune complétées par des notes de cèdre. La finale veloutée est pleine de fruits noirs, de chocolat et de menthe poivrée encadrée par des tanins doux.
Recommandation culinaire
Accompagne de fantastiques ragoûts ou des viandes grillées et grillées telles que la côte de bœuf. Essayez ce vin rouge avec de la queue de bœuf braisée avec une sauce bordelaise, une purée de poire épicée et de céleri.
Vinification
Les raisins ont été égrappés après un tri approfondi et fermentés avec des poussées régulières pour une extraction plus douce sous forme de raisins entiers. Le moût a ensuite été exposé au contact de la coquille pendant 30 jours supplémentaires. Le vin a été obtenu par un léger pressage et 50 % a été élevé en fûts de chêne français neufs et 50 % en fûts de chêne français usagés pendant 18 mois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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