D'apparence jaune vif avec des reflets verts. Au nez délicat, cette rare spécialité valaisanne présente des arômes d'ananas, de litchi, de poire et de tilleul. Un nouveau départ en bouche avec des notes de fruits exotiques et mûrs (ananas, litchi) complétées par du citron et de subtiles nuances de caramel. Cette Humagne Blanche parfaitement vinifiée séduit par sa structure équilibrée et sa complexité extraordinaire. Un accompagnement parfait pour un apéritif ou des plats valaisans.