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- 30.04.2024
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75 cl
150 cl
300 cl
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À propos du vin
Les deux professionnels du vin siciliens Salvatore di Gaetano et Vinzia Novara ont fondé la société vinicole Firriato en 1984 par passion et engagement envers leur pays d'origine. Avec l' « Harmonium », ils ont réussi à concilier la puissance indomptable de Nero d'Avola avec l'élégance typique de Firriato. En conséquence, ce vin est devenu un modèle de la culture viticole sicilienne moderne et a également fait sensation auprès des critiques de vin.
Note de dégustation
Joli rouge rubis foncé. Au nez, de merveilleuses notes de prunes mûres et de cerises noires soutenues par des arômes de chocolat noir et d'épices. Très concentré en bouche, fort, chaud avec des tanins parfaitement intégrés, très harmonieux et équilibré.
Recommandation culinaire
Notre recommandation : le vin rouge a meilleur goût lorsqu'il est légèrement refroidi entre 16 et 18 °C. Conseil Flaschenpöstler : Harmonium Nero d'Avola IGT se marie bien avec les pâtes, le risotto et le fromage à pâte dure.
Vinification
12 mois en fûts de chêne français et américain
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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