Robert Parker écrit à propos de l'Hérencia del Padrí : « Ce prieuré séduisant, sexy et mi-corsé n'est pas un blockbuster, mais plutôt un rouge élégant, fin, semblable au Pinot Noir, avec des tanins doux, un parfum séduisant et des nuances exceptionnelles. » On est en train de se brancher. En particulier, la nature fraîche mais puissante de ce prieuré avec beaucoup de fonte et encore plus de débit d'alcool nous a complètement convaincus. Essayez-le vous-même…