CHF49.95
CHF299.70 pour 6 bouteilles
CHF6.66/10cl
- 02.05.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
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À propos du vin
Noël 2021 approche à grands pas ! Profitez au maximum de ce puissant Cabernet Sauvignon 2016 — Kappa Toscano Rosso IGT ! Le vigneron de la cave italienne Fattoria Kappa a parfaitement maîtrisé son métier. Style et finesse sont les caractéristiques de ce vin rouge, originaire du paysage fertile et florissant de la Toscane. Le Team de Flaschenpost promet une expérience culinaire lorsque vous servez ce cabernet sauvignon avec de la viande rouge ou une pizza aux champignons.
Note de dégustation
Un point fort de la côte toscane. Avec sa belle densité et son onctuosité, il séduit le nez et le palais. Baies, épices, cuir neuf et moka, style ample, texture et intensité très équilibrées. Le Kappa est un vin favori prototypique de grande classe !
Recommandation culinaire
Notre recommandation : le vin rouge a meilleur goût à une température légèrement fraîche de 18 °C. Team de Flaschenpost recommande ce Kappa Toscano Rosso IGT pour accompagner les viandes rouges, les hamburgers au gruyère et les pizzas aux champignons.
Vinification
Macération de 2 à 4 semaines, selon la variété et le millésime. La maturation a lieu en fûts de chêne français (13 % de barriques neuves) pendant 18 mois, puis affinée pendant 6 mois dans des cuves en ciment. La mise en bouteille s'effectue sans clarification ni filtration.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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