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Bouteille de Lugana DOC de OliviniJames Suckling90/100

Lugana DOC 2022 - Olivini

CHF19.95
CHF2.66/10cl
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Disponible seulement 1x
75 cl
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N° d'art. 1169002

Lugana DOC 2022 - Olivini

À propos du vin

La zone de culture de Lugana est située dans la partie la plus méridionale du lac de Garde (lac de Garde), à environ 30 km au nord de la ville de Vérone.

OliviniVin blanc | 75cl13Le caractère individuel de ce vin est dû au Trebbiano. Ses structures individuelles lui confèrent des notes dominantes.
James Suckling: 90/100
Note de dégustation
Son élégant jaune doré vous apporte chaleur et fraîcheur en été, quelle que soit la saison. Vos invités vous le confirmeront. Une structure fine et une acidité dominante donnent naissance au vin blanc, qui fait preuve de beaucoup de caractère et de classe en bouche.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec l'apéritif, le poisson, les légumes, la volaille et le veau.
Vinification
Manuelle Ernte, sanftes Pressen, teilweise Kryomazeration für 12 Stunden bei 5°C. Gärung durch ausgewählte Hefen bei kontrollierter Temperatur, teilweise malolaktische Gärung.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites

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