Vin haut de gamme et en même temps le fleuron du Castello del Terriccio. Son nom vient de l'endroit où les loups (lupi) attaquaient leurs proies depuis leur cachette. L'assemblage bordelais dominé par le cabernet sauvignon est intense, riche et exceptionnellement profond dans le bouquet, dont le grand arôme fruité de cassis et de mûres sauvages se fond à merveille avec les parfums balsamiques d'eucalyptus et d'herbe de curry méditerranéen. Enchanteur, séduisant et velouté en bouche, il apparaît dense et juteux, avec un superbe tissu tanin. Son arôme balsamique et chaud s'accompagne d'une fraîcheur mentholée et d'une veine minérale. Un vin avec beaucoup de personnalité, qui possède une finale élégante et durable. Grâce à sa consistance de haute qualité, le Lupicaia reçoit 3 bicchieri à Gambero Rosso presque chaque année.