CHF24.95
CHF149.70 pour 6 bouteilles
CHF3.33/10cl
- 01.05.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
- 5% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
Disponible seulement 8x
75 cl
150 cl
Emballage cadeau disponible!
À propos du vin
La cave Finca Ambrosia est située à Gualtallary, près de Mendoza. Avec le soutien du célèbre expert en terroir Pedro Parra, la culture du sol et de la vigne a été affinée pour obtenir la meilleure qualité des raisins. Robert Parker a déjà noté le premier millésime de la jeune cave avec 95 points, ce qui donnait déjà une idée du potentiel des millésimes suivants.
Note de dégustation
Rouge rubis profond, parfum intense de mûres, de cerises noires et de notes de caramel et de réglisse. Équilibre agréable en bouche, petits fruits mûrs à nouveau, tanins de soutien et tabac. Fraîcheur et complexité.
Recommandation culinaire
Notre recommandation : boire ce vin rouge à une température légèrement fraîche de 15 à 18 °C. Team de Flaschenpost recommande ce Malbec Vina Unica pour accompagner les boulettes de viande à la sauce tomate, au curry et au gibier.
Vinification
Après la récolte manuelle sélective, l'égrappage est effectué et une période de macération à froid est appliquée. La fermentation subséquente est initiée avec des levures sauvages et le chapeau de marc est régulièrement renversé. Il est ensuite pressé doucement à l'aide de presses pneumatiques et le vin mûrit pendant les 18 mois suivants dans de nouveaux fûts de Bourgogne.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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