Grenat rubis foncé profond, noyau opaque, reflets violets, éclaircissement délicat des bords. De fines notes de cassis, recouvertes d'épices de bois précieuses, de quelques cerises amarena, de minéraux noirs, d'arômes de torréfaction. Acidité complexe, élégante et bien intégrée, tanins fins, nougat en finale, cerises noires en fin de bouche.