À propos du vin
Guglielmo Gialdi a fondé Gialdi Vini SA en 1953 à Mendrisio, qui est aujourd'hui dirigée par son fils Feliciano et qui, grâce à son engagement, est l'une des principales entreprises viticoles du Tessin. Grâce à des investissements continus dans les domaines viticoles de Mendrisio et de Bodio, l'entreprise vinifie aujourd'hui un total de près d'un million de kilogrammes de raisins par an provenant de plus de 300 vignerons de la Basse Léventine, de la Riviera et de la vallée de Blenio. La vaste gamme de Gialdi Gialdi se compose principalement de vins Sopraceneri. Certaines caves à vin sont construites dans les montagnes pour tirer parti des flux d'air qui circulent dans le massif du Monte Generoso. Dans ce climat idéal, les meilleurs vins Gialdi mûrissent en fûts de barrique.
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