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Bouteille de Merlot Ticino DOC Giornico Oro de Gialdi Vini - Linie Gialdi

Merlot Ticino DOC Giornico Oro 2021 - Gialdi Vini - Linie Gialdi

CHF24.95
CHF149.70 pour 6 bouteilles
CHF3.33/10cl
  • 14.05.2024
  • Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
  • 5% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
50 cl
75 cl
150 cl
300 cl
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N° d'art. 1167189

Merlot Ticino DOC Giornico Oro 2021 - Gialdi Vini - Linie Gialdi

À propos du vin

Guglielmo Gialdi a fondé Gialdi Vini SA en 1953 à Mendrisio, qui est maintenant dirigée par son fils Feliciano et qui, grâce à son engagement, est l'une des meilleures entreprises viticoles du Tessin. Grâce à des investissements continus dans les domaines viticoles de Mendrisio et Bodio, l'entreprise vinifie désormais un total de près d'un million de kilogrammes de raisins par an auprès de plus de 300 vignerons de la basse Léventine, de la Riviera et de la vallée de Blenio. La vaste gamme de produits Gialdi se compose principalement de vins de Sopraceneri. Certaines caves à vin sont construites dans les montagnes pour utiliser les courants d'air qui circulent dans le massif du Monte Generoso. Dans ce climat idéal, les meilleures gouttes Gialdi mûrissent en barriques.

Note de dégustation
Rouge rubis intense et riche. Bouquet complexe, harmonieux et d'une bonne intensité avec des notes fruitées de fruits rouges et noirs, ainsi que des arômes de menthol et de réglisse. Corsé, doux et bien structuré. Fruité et minéral, élégant, harmonieux et équilibré. Avec des tanins mûrs et juteux et un arrière-goût long.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec des plats de viande copieux et des fromages affinés.
Vinification
Pressurage traditionnel dans des cuves en acier inoxydable avec une durée de macération de 9 à 14 jours entre 28 et 30 °C. Le vin vieillit pendant plus de 10 mois en fûts de chêne de 25 à 42 hl et en barriques d'un à deux ans.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites

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