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CHF8.39/10cl
- 16.05.2024
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À propos du vin
Il reste toujours quelque chose du dîner de Pâques. Tu le sais ? Pourquoi ne pas inviter vos amis à prendre un verre de vin dans l'après-midi pour profiter à nouveau du repas de fête, et nous vous recommandons ce Chardonnay 2021 fort. Les sols graveleux et inclinés de la Bourgogne offrent au vigneron de la cave française Arthur Barolet & Fils tout ce dont il a besoin pour vivre son métier et élaborer un vin destiné aux connaisseurs avertis. Le Flaschenpöstler garantit une expérience culinaire lorsque vous servez ce Chardonnay avec du fromage de chèvre ou du poisson aux herbes.
Note de dégustation
Vin limpide et brillant aux reflets vert citron. Bouquet exaltant aux arômes de raisins mûrs, d'amandes amères, de noisettes grillées, accompagnés de notes florales (aubépine, sureau, fougère et verveine parfumée), minérales (Silex) et d'une touche de beurre, de miel et d'agrumes. Durable, vineux avec une riche douceur de noisette. Bel équilibre entre douceur et fraîcheur.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec le foie de canard, le veau à la sauce blanche, les écrevisses grillées, le homard et le fromage bleu.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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