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À propos du vin
Le Minervois porte la signature unique du maître du vin Ivan Barbic. Merveilleusement harmonieux, dense et avec une finale d'une longueur impressionnante.
Note de dégustation
Le rouge mûre dense est la marque de fabrique du vin rouge. Le bouquet est composé de fruits épicés et de baies intenses, ainsi que de nobles arômes torréfiés. La texture est évidente en bouche avec des tanins nobles et doux, une acidité très bien intégrée et des notes fruitées intenses de confiture de fraises, de chocolat au lait, de réglisse et d'épices méditerranéennes. Le vin rouge séduit par ses arômes de café et de moka finement arrondis. Merveilleusement harmonieux, dense et d'une longueur impressionnante, c'est une expérience délicieuse.
Recommandation culinaire
Grillades, canard, lapin, plats de gibier, fromages à pâte dure affinés
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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