Couleur : jaune citron délicat et brillant avec des reflets gris-verts juvéniles, un perlage fin. Arôme : Palette aromatique riche et fruitée (muscade, citron, fruits à noyau jaunes), fines notes florales (fleurs blanches, lilas), notes balsamiques de foin frais, miel doux en finale. Corps : Début vif, fraîcheur typique, acidité fine, douceur fruitée caractéristique, arôme puissant et présent de coings et de mirabelles en bouche. Qualité : expérience de consommation vive, fraîche et très aromatique, sucrée sans être collante