À propos du vin

Frank Cornelissen ne s'est consacré au vin que depuis le début de 2000, et s'est aventuré loin depuis le début, non pas des compromis, mais des convictions et des idées claires. Quand Frank parle de nature, il veut aussi dire nature. Les vignes anciennes sont pratiquement livrées à elles-mêmes, accompagnées, et ce n'est que dans de rares années très difficiles que des méthodes biodynamiques sont utilisées. Ce qui entre dans la bouteille, ce n'est pas seulement la nature pure et sauvage, c'est une expérience formidable, une aventure et un voyage, incomparablement passionnés, impétueux et pourtant d'une pureté intérieure. Très gros - et qui est-il surprenant que l'on puisse faire enregistrer des bouteilles après à peine plus de 10 ans, non pas parce que les bouchons ne sont pas bons, mais parce que les vins vous raviront encore pour les décennies à venir !