Recommandé par Flaschenpöstlern : Nero d'Avola Versace Sicilia IGT se marie bien avec le fromage à pâte dure, les pâtes et le risotto. Le vin doit être apprécié pendant cette période : jusqu'en 2022.

Informations sur la vinification : L'entrepreneur viticole toscan Dr. Paolo Panerai (Castellare et Rocca di Frassinello) a acquis un bon terrain il y a quelques années, y compris une agriculture un peu délabrée. Depuis lors, une nouvelle cave a été construite, les vignes ont été réaménagées selon les normes modernes et, dans certains cas, replantées. Le résultat est une cave qui a déjà connu un succès considérable au cours de sa jeune histoire. Une attention particulière est portée au Nero d'Avola Versace. Ce vin fait partie d'un projet que Dr. Panerai a réalisé avec certains des plus grands designers italiens : les designers - dans le cas de Nero d'Avola c'est-à-dire Versace - ont créé une étiquette et ont laissé leur nom au Fedi del Pisciotto. Pour chaque bouteille de vin vendue, un certain montant est versé à une association caritative ou à une fondation culturelle. Il va sans dire que toutes les personnes impliquées ont le plus grand intérêt à proposer un excellent vin !

Allergènes: contient des sulfites