CHF28.95
CHF173.70 pour 6 bouteilles
CHF3.86/10cl
- 06.05.2024
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À propos du vin
Nous avons pour vous un vin blanc spécial et mordant de 2017, qui suscite l'enthousiasme de nombreux connaisseurs de vin. Les paysages pittoresques et ensoleillés de la vallée du Rhin nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron allemand Weingut Schätzel évoque ce vin blanc avec raffinement et expérience. Team de Flaschenpost promet une expérience culinaire si vous offrez ce Riesling avec des plats asiatiques ou du canard.
Maintenant, jusqu'en 2031Bio
Note de dégustation
Au nez, de fines notes d'agrumes, un peu de coing, de zeste d'orange et de minéralité. En bouche, une belle interaction d'émail épicé à la levure, d'agrumes confits et d'une touche d'acidité salée. Frais, animé et buvable, mais finement entrelacé et plein de jus.
Recommandation culinaire
Notre recommandation : La température de consommation idéale pour le vin blanc biologique est légèrement refroidie de 8°-10°C. La période suivante est la phase de dégustation idéale de ce vin : maintenant jusqu'en 2030. Recommandé par Flaschenpöstlern : Nierstein Riesling Kabinett se marie bien avec les crevettes, les plats asiatiques et les champignons.
Vinification
Fermentation spontanée en fûts de fuder usagés et en acier inoxydable.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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