À propos du vin
Que vous souhaitiez inviter des amis pour un apéritif ou passer une soirée toute simple, nos vins sans alcool ou désalcoolisés vous garantissent un plaisir sans limites !
Maintenant, jusqu'en 2025
Note de dégustation
Couleur : Couleur jaune pâle avec des reflets dorés et un perlage élégant. Nez : Un nez expressif aux notes fruitées intenses, caractérisé par des fleurs blanches et des raisins blancs. Bouche : Bouche équilibrée, bonne structure avec une finale persistante.
Recommandation culinaire
En apéritif ou pour toute occasion festive.
Vinification
Processus qui pollue beaucoup moins le vin que les autres méthodes d'extraction. Ce procédé permet l'extraction de l'alcool à des températures inférieures à 30 °C, de sorte qu'aucune altération du vin ne puisse se produire. Le vin est chauffé à 29 °C. À cette température, l'alcool commence à bouillir et s'évapore lentement. Dans l'ensemble, ce processus ne prend que quelques minutes et est donc très doux pour le vin. Le processus contrôlé par ordinateur garantit une désalcoolisation optimale et très précise.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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