Couleur : or brillant, mousse fine et perlage. Aromatiques : Nez complexe, parfum de compote de poires mûres, belle composante fraîche et épicée, vanille séduisante, balsamique - finale résineuse avec une note typique de levure. Corps : Très long, démarrage doux, corps élégant, palais agréable, douceur fruitée séduisante, avec une merveilleuse fraîcheur vive. Qualité : Léger et agréable, une expérience de vin mousseux d'un genre particulier - c'est amusant