CHF21.95
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75 cl
150 cl
600 cl
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À propos du vin
Ce rosé a été créé il y a plus de 25 ans lorsque Jean-Etienne et François Matton souhaitaient offrir à un public plus large d'amateurs de rosé de Provence un vin spécial alliant parfaitement des arômes passionnants et un goût léger. Ils ont définitivement réussi !
Note de dégustation
Un rose chatoyant aux arômes vifs et percutants ! Pamplemousse jaune, groseille blanche, orange sanguine et framboises fraîches. Tout aussi croquant, puissant et clair en bouche, avec un arrière-goût salé et pétillant. Un vin vif et plein de punch !
Recommandation culinaire
Le délicieux arrière-goût terreux est idéal pour les fruits de mer, les huîtres salées, les escargots ondulés et tout ce que l'on trouve sur un plateau de fruits de mer. Les sushis, les petits pains californiens et le poisson grillé conviennent tout aussi bien. Sans oublier la cuisine italienne avec des plats de trattoria classiques tels que le veau milanais et les spaghettis alle vongole ou de délicieuses spécialités provençales telles que des légumes farcis ou des piles de légumes.
Vinification
Sélection de jus liquide et de jus pressé, trempage à froid et Fermentation, pas fermentation malolactique.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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