Rouge grenat foncé. Le bouquet est riche et montre de belles notes de cassis et de mûres, des notes végétales typiques. La légère odeur du sol humide et le parfum délicatement épicé des herbes séchées se détachent devant le fruit. Le corps fort est également caractérisé par des arômes de fruits et de légumes. Le fruit de la baie noire persiste dans la finale forte, caractérisée par le chocolat noir amer, et à la fin, en plus du piquant juvénile, il laisse une note délicate et conciliante inattendue de cassis.