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Ribera del Duero DO Crianza

Le suprême

Ribera del Duero DO Crianza2019- Valtravieso

CHF19.95
CHF119.70 pour 6 bouteilles
CHF2.66/10cl
  • 12.06.2023
  • Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
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N° d'art.1150834

À propos du vin

Un magnifique Ribera del Duero issu du domaine le plus haut de l'appellation : il allie puissance et finesse, se révèle frais et élégant, enthousiasme les connaisseurs invétérés comme les néophytes en matière de vin.

ValtraviesoVin rouge   | 75clEspagne,   Vallée de Duero (Castilla y Leon)14.516°-18°CTinto Fino, Cabernet Sauvignon
Tim Atkin: 92/100; Guía Peñín: 91/100
CHF19.95
CHF2.66/10cl
Ribera del Duero DO Crianza
Rouge cerise, densité moyenne-haute. Nez : Arômes fruités de cassis et de compote de fraises avec des notes épicées et grillées. Bouche : Agréable en bouche avec des tanins fins et bien intégrés, un volume précis et un passage frais en bouche grâce à une acidité vive.
Idéal pour les plats de riz avec des légumes, de la viande rouge, des plats de poisson riches et des fromages semi-affinés.
Le Valtravieso Crianza est un vin d'assemblage obtenu à partir des raisins des vignobles du domaine "La Revilla", de quelques vieilles parcelles de tinto fino et de cabernet sauvignon, associés à la meilleure sélection de vignobles aux sols, expositions et altitudes différents de la Ribera del Duero. Le vin est élevé de manière traditionnelle, en utilisant des levures indigènes pour adapter la fermentation aux terroirs de chaque région. Au moins 12 mois en fûts de chêne français (90%) et en fûts de chêne américain (10%), puis 2 ans au total en bouteille. 95% des fûts utilisés ont une capacité de 225 litres, les 5% restants ont une capacité de 300 litres.

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