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- 10.05.2024
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À propos du vin
Si nous pouvons offrir quelque chose de spécial pour Noël 2021, ce sera ce vin blanc exceptionnel 2019 — Riesling AC des Chasseurs de Lune. Le vigneron de la cave française Bestheim nous accueille avec ce vin qu'il cultive dans la campagne alsacienne. Conseil Flaschenpöstler : Combinez ce Riesling avec des plats asiatiques ou des crevettes.
Note de dégustation
En plus de la robe jaune pâle de ce Riesling sec et fruité, un bouquet riche en finesse se dévoile, une symphonie de notes minérales et florales. Le nez révèle des arômes frais et fruités, accompagnés d'un soupçon de zeste de citron, de citron vert et de pamplemousse.
Recommandation culinaire
Poisson d'eau salée fruits de mer fromage doux
Vinification
Riesling élevé dans des cuves en acier inoxydable.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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