CHF19.95
CHF119.70 pour 6 bouteilles
CHF2.66/10cl
- 10.05.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
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À propos du vin
Le Weingut Dr. Loosen est une entreprise familiale depuis plus de 200 ans. Lorsque Ernst Loosen a repris la cave en 1988, il s'est vite rendu compte qu'il avait l'opportunité de produire des Rieslings uniques et de grande taille, issus des véritables racines de la cave, vieux de 60 à 100 ans et situés dans les vignobles les plus célèbres de la Moselle. Ernst Loosen est convaincu que les grands vins sont le fruit d'une grande passion. Nous voulons produire des vins délicieux, concentrés et complexes qui reflètent leurs origines de manière unique.
Note de dégustation
Une superbe cave à Riesling aux arômes d'agrumes, de pomme, de poire Williams et de pierre mouillée. Demi-sec en bouche avec une acidité juteuse qui absorbe facilement tout sucre résiduel. Équilibré, avec une grande fraîcheur et une agréable finale minérale de mi-longue durée.
Recommandation culinaire
Team de Flaschenpost est recommandé avec les champignons, les crevettes et les plats asiatiques.
Vinification
Après la récolte manuelle, les raisins sélectionnés sont pressés doucement puis fermentés dans des cuves en acier à température contrôlée. La fermentation est arrêtée par refroidissement afin que le vin conserve une teneur en sucre résiduel.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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