Les arômes ludiques de Rioja Reserva Chirimendo DOCa de cerise noire, de chocolat et de mûre cuite expriment beaucoup de caractère avec une structure très individuelle. Ensuite, les nuances rafraîchissantes du pruneau, du clou de girofle et de la marmelade montrent leur propre caractère. Un corps fort et une acidité présente donnent au vin rouge fruité, qui, équilibré avec des tanins fins en bouche, fait preuve de beaucoup de caractère et de classe.