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75 cl
150 cl
300 cl Emballage spécial
75 cl Emballage spécial
À propos du vin
Le paysage du Tessin est vallonné et montagneux, dont les étendues à couper le souffle ne tiennent pas sur une carte postale, mais dans une bouteille. Avec beaucoup de sens et d'expérience, le vigneron de la cave suisse Luigi Zanini - Vinattieri veille à ce que son métier vous inspire et vous convainc. Ce Merlot provocateur — Castello Luigi Rosso del Ticino DOC couronne chaque repas festif avec élégance et finesse. Conseil culinaire de Flaschenpöstler : Ce merlot peut très bien être servi avec de la viande rouge ou du canard légèrement épicé.
Note de dégustation
Castello Luigi Le bouquet Rosso est frais, élégant et profond. Castello Luigi Le rosso a un arrière-goût crémeux et plein avec de nombreux arômes de dos.
Recommandation culinaire
Des vins pour fêter et déguster, à la table de fête ou devant la cheminée. Plats de rôti ou de gibier, volaille sauvage, rosbif, châteaubriand et fromages doux tels que le gruyère, le tilsit ou le brie mûr.
Vinification
Sélection des meilleurs raisins du vignoble et deuxième sélection en cave. Macération et fermentation alcoolique en cuves de chêne. Réorganisez doucement le chapeau à grignons. Vieillissement pendant 20 mois : 2/3 en barriques neuves et 1/3 en barriques de seconde utilisation.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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