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À propos du vin
Walnut Block est la vision de deux frères, Clyde et Nigel Sowman. La cave a été fondée en 1996 et est située dans la célèbre région viticole de Marlborough, près de Cloudy Bay, sur l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande. La ferme abrite le plus vieux noyer de Marlborough, d'où le nom Walnut Block. Tous les vins sont certifiés biologiques et vous en donnent envie !
Maintenant, jusqu'en 2025BioVegan
Note de dégustation
Jaune vif avec des reflets verdâtres. Un bouquet complexe et fruité de groseilles à maquereau et de pamplemousse avec une légère note minérale. Structure acide parfaite.
Recommandation culinaire
Grâce à sa fraîcheur et à sa vivacité, il peut être dégusté en délicieux apéritif, avec une pâte feuilletée ou des amandes grillées.
Vinification
A été retiré dans des cuves en acier inoxydable.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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