À propos du vin

Le domaine viticole de la famille Parrini est situé dans la Maremme toscane, près de la ville de Grosseto, dans le sud de la Toscane. Les vignobles sont situés à une altitude pouvant atteindre 380 mètres au-dessus du niveau de la mer et impressionnent par leur originalité et leur douceur méditerranéenne. Les brises marines fraîches et continues qui soufflent sur les vignes depuis la Méditerranée voisine, associées aux journées très chaudes de l'été, confèrent aux vins une profondeur et une polyvalence exceptionnelles. Des cépages locaux tels que le Pugnitello, le Sangiovese, l'Alicante importés d'Espagne au XVIIe siècle et les cépages internationaux courants pour les assemblages bordelais, tels que le Merlot et le Petit Verdot, poussent sur les 18 hectares de sols principalement argileux et calcaires.