CHF19.95
CHF119.70 pour 6 bouteilles
CHF2.66/10cl
- 06.05.2024
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À propos du vin
Susumaniello ou Somarello Nero est un cépage rouge commun dans la région des Pouilles, probablement originaire de Dalmatie et produisant des vins rouges colorés et acides. Il est principalement cultivé dans la province de Brindisi. Dans cette province, il occupe environ 5 pour cent de la superficie du vignoble. Depuis 2003, leur culture dans les Pouilles est officiellement recommandée. www.cantinerisveglio.it
3 à 10 ans après la récolte
Note de dégustation
Magnifique rouge rubis. Arôme complexe de fruits et d'épices (prunes, cerises, mûres, bois, vanille). Bouche sèche, chaude, douce, avec une belle structure corporelle. Finale équilibrée et intense.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec un rôti, une polenta aux cèpes ou un ragoût de lapin. Idéal également avec des saucisses et des fromages à pâte dure.
Vinification
12 mois en barrique
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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